Μαχαίρι Φιλεταρίσματος 21.8cm, MO-V - SAMURA®️

Αυτό το μαχαίρι φιλεταρίσματος  της σειράς MO-V της SAMURA®️ , διαθέτει πολύ λεπτή εύκαμπτη λεπίδα και είναι εύχρηστο για το φιλετάρισμα των ψαριών. Είναι ιδιαίτερα κοφτερό καθώς είναι κατασκευασμένο από εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και αποτελεί το ιδανικό εργαλείο κουζίνας όχι μόνο για τους επαγγελματίες σεφ, αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες που χρησιμοποιούν τα καλύτερα εργαλεία.
Η σειρά μαχαιριών MO-V, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες εξαιρετικής αντοχής, αιχμηρότητας και ποιότητας. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design.
Βασικά Χαρακτηριστικά

• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό Λαβής: G10
• Σκληρότητα Λεπίδας: 59±1 HRC
• Ιδιαίτερα ανθεκτικά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
• Μήκος Λεπίδας: 22.7 cm
• Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 35.2 cm
• Βάρος: 169 g