Lodge® - Η Εταιρεία

Η εταιρεία Lodge είναι ένας Αμερικάνικος κατασκευαστής μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο, με έδρα το South Pittsburg, Tennessee. Ιδρύθηκε το 1896 από τον Joseph Lodge και είναι μία από τις παλαιότερες εταιρείες παραγωγής μαγειρικών σκευών της Αμερικής σε λειτουργία. Εξακολουθεί να ανήκει και να διευθύνεται από τους απογόνους της οικογένειας των Lodge. Ο περισσότερος χυτοσίδηρος που πωλείται από την εταιρεία Lodge παράγεται στο χυτήριο του στο South Pittsburg, το οποίο λειτουργεί από την ίδρυση της εταιρείας. Καθώς η Lodge συνεχίζει να αναπτύσσει την βασική γραμμή του καρυκευμένου χυτοσιδήρου, η εισαγωγή συμπληρωματικών γραμμών μαγειρικών σκευών έχει σημειώσει μεγάλη επιτυχία τις τελευταίες 2 δεκαετίες. Η ποικιλόμορφη και πολύχρωμη σειρά του χυτοσιδήρου πορσελάνης έχει κερδίσει τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και τους καταναλωτές από την ίδρυσή της το 2005, προσφέροντας την απόδοση ευρωπαϊκών εμπορικών σημάτων σε πολύ πιο προσιτή τιμή. Το συγκρότημα The Lodge Seasoned Carbon Steel, που εισήχθη το 2013, διαθέτει ποικιλία γαστρών που κατασκευάζονται από Αμερικανούς και είναι καρυκευμένα στο χυτήριο Lodge. Φιλικά προς τους επαγγελματίες σεφ αλλά και τους ερασιτέχνες, αυτά τα ανθεκτικά τηγάνια είναι το τέλειο εργαλείο για κάθε γαστρονομική δημιουργία. Με τη μεγάλη ζήτηση των καταναλωτών, η Lodge παρουσίασε σχέδια για σημαντική επέκταση του εργοστασίου τους στο Νότιο Πίτσμπουργκ το 2014. Η προσθήκη νέων συστημάτων τήξης, συστημάτων άμμου, πρόσθετης γραμμής χύτευσης και διευρυμένων γραμμών καρυκεύματος σχεδόν διπλασίασε τη δυναμικότητά της, να κατασκευάζει χυτοσίδηρο στις Η.Π.Α.