Χαρτί Κρεοπωλείου, 45cm – Not Just BBQ®

Το ροζ χαρτί κρεοπωλείου της Not Just BBQ® είναι 100% ασφαλές για χρήση με τρόφιμα, καθώς δεν είναι τεχνικά χρωματισμένο, δεν διαθέτει επίστρωση κεριού και είναι διαπνέον. Είναι ιδανικό για να διατηρήσετε κατά τη διάρκεια της του ψησίματος στα ψητά σας, την υγρασία κρατώντας όμως τραγανή την κρούστα τους. Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει με το πόσο νόστιμο θα γίνει το ψητό σας, από τον καπνό που παράγεται κατά το μπάρμπεκιου! Επιπλέον, τυλίγοντας με χαρτί κρεοπωλείου τα ψητά σας, περιορίζετε τις ανεπιθύμητες επιμολύνσεις και έτσι τα ψητά σας δεν θα πάρουν ανεπιθύμητες μυρωδιές και θα μπορείτε να ψήνετε μέσα στην ίδια ψησταριά ταυτόχρονα διαφορετικά είδη ψητών (πχ. ψάρι και κρέας). Είναι εξαιρετικά εύκολο στην χρήση: Κόψτε ένα κομμάτι χαρτί, τοποθετήστε το κρεάς / ψάρι σας, καρυκεύστε το και τυλίξτε το προσεκτικά με το χαρτί. Τοποθετήστε το απευθείας στη σχάρα. Αυτό θα δημιουργήσει επιπλέον θερμότητα και θα επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και πάνω σε πέτρα πίτσας, για να πετύχετε αργό ψήσιμο. Μετά το ψήσιμο, αφήστε το φαγητό σας να ξεκουραστεί μέσα στο χαρτί. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να καπνίσετε μοσχαρίσιο brisket, χοιρινό καρέ, παϊδάκια, pulled pork, μεγάλες μπριζόλες (αμερικάνικα steaks), κότσι, πίτσα κτλ.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• 100% ασφαλές για χρήση με τρόφιμα
• Δεν είναι τεχνικά χρωματισμένο
• Δεν έχει επίστρωση κεριού
• Διαπνέον
• Μεγάλη αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες (μέχρι 230^ο C)
• Διαστάσεις Χαρτιού (Π x Μ): 45 cm x 30 m