Κουτί καπνίσματος από ατσάλι - Broil King®

Χρησιμοποιήστε το συγκεκριμένο κουτί από ανοξείδωτο χάλυβα, μαζί με τα αρωματικά ξύλα και απολαύστε καπνιστό βοδινό, χοιρινό, ψάρι, ή ότι άλλο επιθυμείτε δίνοντας μοναδικό άρωμα και γεύση στο φαγητό σας.Χάρη στις πλαϊνές λαβές, μπορείτε να το τοποθετήσετε είτε επάνω στις αντιφλογιστικές σχάρες Flav-R-Wave των ψησταριών της Broil Κing, είτε απευθείας επάνω στη σχάρα της ψησταριά σας.

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 29.5 x 8 x 4 cm

Οδηγίες: Μουλιάζετε τα ξύλα καπνίσματος της αρεσκείας σας, για τουλάχιστον 30 λεπτά, σε χλιαρό νερό (προαιρετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: κρασί ή μαύρη μπύρα). Τα στραγγίζετε και γεμίζετε το δοχείο καπνίσματος. Τοποθετείτε το δοχείο, μέσα στην ψησταριά σας, την ανάβετε και κλείνετε το καπάκι.  Μετά από περίπου 10-15 λεπτά και αφού ξεκινήσει βγαίνει καπνός από το δοχείο, τοποθετείτε στην σχάρα της ψησταριάς, τα φαγητά σας και κλείνετε το καπάκι. Συμβουλή: Εάν θέλετε να καπνίσετε μεγάλα κομμάτια φαγητού (πχ. Brisket), θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα ξύλα καπνίσματος, μετά από περίπου 45 λεπτά.