Σετ Μαχαιριών 2τμχ (Santoku & Γενικής Χρήσης), Basic - Tojiro®️

Αυτό το σετ 2 μαχαιριών της σειράς Basic της Tojiro® είναι το απόλυτο σετ για ερασιτέχνες και επαγγελματίες σεφ. Περιλαμβάνει ένα μαχαίρι Santoku ιδανικό για τον τεμαχισμό κρέατος, ψαριού και λαχανικών και ένα μαχαίρι γενικής χρήσης για το ξεφλούδισμα και την κοπή λαχανικών, φρούτων και μυρωδικών.

Η σειρά μαχαιριών Basic της Tojiro®, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σειρές μαχαιριών της εταιρείας καθώς παρέχει μαχαίρια κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υλικά, σε προσιτές τιμές. Οι λεπίδες των μαχαιριών της σειράς αυτής είναι εξαιρετικά αιχμηρές και ανθεκτικές στην διάβρωση, χάρη στην ειδική κατασκευή τους από κράμα Ανοξείδωτου Ατσαλιού VG10, με στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι. Επιπλέον, διαθέτουν άνετες λαβές, κατασκευασμένες από Pakkawood.

Το σετ περιλαμβάνει

• Μαχαίρι Santoku, 17cm
• Μαχαίρι γενικής χρήσης, 13.5cm

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Υλικό Λεπίδας: Κράμα Ανοξείδωτου Ατσαλιού VG10
• Υλικό Λαβή: Pakkawood
• Σκληρότητα Λεπίδας Rockwell: HRC 58±1
• Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
• Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση
• Μήκος Μαχαιριού Santoku: 28.5 cm (Λεπίδας: 17.5cm)
• Μήκος Μαχαιριού Γενικής Χρήσης: 24.5 cm (Λεπίδας: 14cm)
• Βάρος Μαχαιριού Santoku: 130 g
• Βάρος Μαχαιριού Γενικής Χρήσης: 65 g