Μαχαίρι Μπαλτάς 18cm BAMBOO - SAMURA®️

Αυτός ο μπαλτάς της σειράς Bamboo, της Samura®, αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο για κάθε μάγειρα, επαγγελματία ή μη. Χάρη στην φαρδιά λεπίδα που διαθέτει, θα μπορέσετε να τεμαχίσετε τα κρεατικά σας αλλά κ να κόψετε μικρά κόκαλα από ψάρια και πουλερικά, τένοντες και σκληρούς ιστούς. Τόσο η λεπίδα όσο και η λαβή του, είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό, ανοξείδωτο, Ιαπωνικό Χάλυβα.
Η σειρά μαχαιριών ΒΑΜΒΟΟ, αποτελείται από μαχαίρια εξαιρετικής απόδοσης, αιχμηρότητας και μεγάλης αντοχής στο χρόνο. Είναι κατασκευασμένα εξολοκλήρου από ανοξείδωτο Ιαπωνικό χάλυβα (AUS-8) μονής στρώσης και δεν διαθέτουν εγκοπές, πριτσίνια ή αρμούς, ώστε να μην προσκολλώνται πάνω στην λεπίδα τους υπολείμματα τροφών και αναπτύσσονται μικρόβια / βακτήρια. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, είναι πολύ ελαφριά σε βάρος, εργονομικά και διαθέτουν πρωτότυπο design, καθώς οι ανάγλυφες λαβές τους, μοιάζουν με το σχήμα του μίσχου των φυτών μπαμπού.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος Ιαπωνικός χάλυβας AUS8
• Σκληρότητα λεπίδας: 58 ±1 HRC
• Υλικό λαβής : Ανοξείδωτο ατσάλι 
• Μήκος λεπίδας: 18cm
• Συνολικό Μήκος Μπαλτά: 31cm
• Βάρος: 347g