Μαχαίρι Σεφ 18cm, STARK – SAMURA®

Αυτό το μαχαίρι του Σεφ της σειράς STARK της Samura , είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι, τόσο για την κοπή, όσο και για τον τεμαχισμό (πχ. σε κύβους) των τροφίμων σας. Ιδανικό για να κόβετε το κρέας ή το ψάρι και για να ψιλοκόβετε τα λαχανικά σας. 
Η σειρά μαχαιριών STARK, αποτελείται από μαχαίρια που είναι κατασκευασμένα από ένα ενιαίο κομμάτι Ανοξείδωτου Ιαπωνικού Χάλυβα AUS-8 και οι λεπίδες τους έχουν ακονιστεί χειροκίνητα, με την μέθοδο Convex. Οι λαβές των μαχαιριών είναι κοίλες, εργονομικές για να σας παρέχουν άνετο και ασφαλές κράτημα. Τέλος, χάρης την ακριβή εξισορρόπηση βάρους, τα μαχαίρια της σειράς αυτής είναι ιδανικά και για επαγγελματική χρήση, μεγάλου όγκου.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Υλικό Λεπίδας: Ανοξείδωτος Χάλυβας AUS-8 (Japan)
• Υλικό Λαβής: Ανοξείδωτος Χάλυβας AUS-8 (Japan)
• Σκληρότητα Λεπίδας: 59±1 HRC
• Ιδιαίτερα ανθεκτικά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
• Μήκος Λεπίδας: 19 cm
• Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 32 cm
• Βάρος: 194 g