Αξεσουάρ Ρύθμισης Θερμοκρασίας, για Ψησταριές Κάρβουνου 57cm – Weber®
Κωδικός Brand: 7666
ΜΟΝΟ 1 ΕΜΕΙΝΑΝ
Αξεσουάρ ελέγχου θερμοκρασίας της Weber® που αποτελείται από έναν κώνο και ένα δαχτυλίδι (δίσκο) διάχυσης, για τον έλεγχο της θερμοκρασίας σε ψησταριές κάρβουνου με διάμετρο 57cm. Ιδανικό για θωράκισμα σε υψηλή θερμοκρασία και για αργό μαγείρεμα (low-n-slow).
Δείτε τα σχετικά Video
Ανακαλύψτε τεχνικές και μυστικά για το τέλειο ψήσιμο
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ
Αυτό το αξεσουάρ της Weber® είναι ιδανικό για να ελέγξετε την θερμοκρασία ψησίματος σε μια ψησταριά κάρβουνου με 57cm διάμετρο. Αποτελείται από 2 ανοξείδωτα εξαρτήματα: ένα κώνο και έναν δίσκο διάχυσης θερμότητας. Τοποθετείται πάνω στην εσωτερική σχάρα κάρβουνων και σας δίνει την δυνατότητα είτε να ψήσετε / θωρακίσετε τα κρεατικά σας (searing μπριζόλας) σε υψηλές θερμοκρασίες είτε να μαγειρέψετε / καπνίσετε με έμμεσο τρόπο (Low n slow συνταγές) μεγάλα κομμάτια κρεατικών όπως Brisket, σιδηρόδρομο (spare ribs), μαδημένο χοιρινό (pulled pork) κτλ. Τοποθετώντας τις αναμμένες μπρικέτες μέσα στον κώνο θα πετύχετε αργό ψήσιμο μέχρι και 7 ωρών, σε χαμηλή θερμοκρασία (107ο – 135ο C). Ο κώνος μπορεί να παραμείνει τοποθετημένος πάνω στην σχάρα για συχνή και επαναλαμβανόμενη χρήση ενώ ο δίσκος, έχει σπαστό σχεδιασμό για εύκολο καθαρισμό και αποθήκευση.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Σετ 2 τμχ: Κώνος & Δαχτυλίδι Διάχυσης θερμότητας
- Κατασκευασμένα από Ανοξείδωτο Ατσάλι
- Πετυχαίνει αργό ψήσιμο έως και 7 ωρών με μπρικέτες (χωρίς ανεφοδιασμό)
- Δίσκος με αποσπώμενο σχεδιασμό
- Διαστάσεις Κώνου (ΔxΥ): 30.5 x 11.5 cm
- Συνολικές Διαστάσεις (ΔxΥ): 46.5 x 11.5 cm
Login and Registration Form