Μαντεμένια Γάστρα (4.5Lt) – Napoleon

Αυτό το μαντεμένιο σκεύος Dutch oven της Napoleon® έχει συνολική χωρητικότητα 4.5lt και είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σκεύη πολλών διάσημων chef ανά τον κόσμο, καθώς σφραγίζει την υγρασία και τη γεύση των τροφών, κατά το μαγείρεμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με 3 διαφορετικούς τρόπους: ως γάστρα για μαγείρεμα παραδοσιακών συνταγών όπως μαγειρευτά, μοσχαράκι κοκκινιστό, γιουβέτσι, στιφάδο, σουφλέ, σούπες, αρνάκι με πατάτες, φρικασέ και ψωμί, ως βαθύ τηγάνι για τηγάνισμα (φριτέζα) αλλά και ως  σχαροτήγανο (αναποδογυρίζοντας το καπάκι) για ψήσιμο, θωράκισμα κρεατικών, λουκάνικων, λαχανικών και θαλασσινών κτλ. Είναι κατασκευασμένη εξ’ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας Χυτοσίδηρο που διαχέει ομοιόμορφα την θερμότητα σε όλες τις επιφάνειές της, επιτρέποντας στο φαγητό σας να μαγειρεύεται αργά για πολλή ώρα. Επιπλέον διαθέτει μεταλλική λαβή για την ευκολότερη μετακίνησή της και το κρέμασμα της πάνω από αναμμένη φωτιά στο κάμπινγκ. Η γάστρα και το βαθύ τηγάνι μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέσα σε φούρνο (ηλεκτρικό, υγραερίου, φυσικού αερίου – όχι φ. μικροκυμμάτων), σε όλες τις ψησταριές (υγραερίου, κάρβουνου, φυσικού αερίου, με πέλετ και ηλεκτρικές) αλλά και στο ψήσιμο στην ύπαιθρο ή το τζάκι. Το ρηχό τηγάνι, διαθέτει ποδαράκια, γι’ αυτό χρησιμοποιείται είτε μέσα σε μπάρμπεκιου είτε στο ψήσιμο στην ύπαιθρο (χωνευτό σε φωτιά).

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Για 2 – 5 Άτομα
• Συνολική Χωρητικότητα: 4.5 L
• Συνολικό Βάρος: 5.8 kg
• Βάρος – Βαθύ Τηγάνι: 3.3 kg
• Βάρος – Ρηχό Τηγάνι: 2.5 kg
• Πάχος τοιχωμάτων: 0.5 cm
• Εσωτερικές Διαστάσεις Βαθύ Τηγάνι(Δ x Υ): 24 x 10.5 cm
• Εσωτερικές Διαστάσεις Ρηχό Τηγάνι (Δ x Υ): 22.7 x 2.5 cm
• Εξωτερικές Διαστάσεις Γάστρας (Δ x Υ): 30.2 x 15.5 cm

Ανοίξτε το καπάκι της γάστρας προστατεύοντας τα χέρια σας από τις υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν κατά το ψήσιμο, με την ειδική λαβή μετακίνησης καπακιών. Καθαρίστε τα μαντεμένια σας σκεύη της πανεύκολα και γρήγορα με την αλυσίδα καθαρισμού και την ειδική σπάτουλα. Ιδανικά προτείνουμε την σωστή και τακτική εφαρμογή της κρέμας συντήρησης για μαντεμένια σκεύη, για την προστασία από την σκουριά ή την επαναφορά τους.

Προσοχή! Τα μαντεμένια σκεύη δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.