Υπέρυθρη Πλευρική Εστία - Broil King®

Αναβαθμίστε την Broil King® ψησταριά σας, αντικαθιστώντας την κλασική πλευρική εστία μαγειρέματος με τον υπέρυθρο καυστήρα, που πετυχαίνει υψηλότερες θερμοκρασίες για άμεσο ψήσιμο, καψάλισμα (searing) ή μαγείρεμα. Ο νέος πλευρικός καυστήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας, διαθέτει κεραμική πλάκα και οι θερμοκρασίες που παράγει αγγίζουν μέχρι και τους 800°C. Σε τόσο υψηλές θερμοκρασίες οι ψητές μπριζόλες γίνονται τραγανές στο εξωτερικό και ζουμερές μέσα, χωρίς να χάσουν το χαρακτηριστικό χρώμα και άρωμά τους. Ο καυστήρας αυτός εγκαθίσταται πανεύκολα, εκ νέου σε οποιαδήποτε ψησταριά των σειρών Baron, Regal και Imperial της Broil King (μοντέλα νεότερα του 2013).