Ξύλινα Chunks, Χαρουπιάς (Mesquite) - GrillPro®

Χρησιμοποιείστε ξύλα καπνίσματος χαρουπιάς, για να δώσετε μια φυσική καπνιστή γεύση ξύλου στα ψητά σας. Το συγκεκριμένο άρωμα, συστήνεται για το κάπνισμα κιμά για burger, πουλερικών, ψαριών, βοδινού, αρνίσιου και χοιρινού κρέας.
Αν το ψήσιμο αποτελεί ένα ευχάριστο χόμπι, το κάπνισμα είναι η επιτομή του bbq.
Όσοι αγαπούν το πραγματικό μπάρμπεκιου δηλαδή, το πολύωρο ψήσιμο σε χαμηλές θερμοκρασίες, θα λατρέψουν το κάπνισμα των κρεάτων. Το αποτέλεσμα του καπνίσματος, είναι η βαθιά καπνιστή γεύση και η τρυφερότητα που αποκτά το κρέας. Χρησιμοποιείστε τα ξύλινα chunks καπνίσματος είτε κατευθείαν στα αναμμένα σας κάρβουνα είτε μέσα στο κουτί καπνίσματος, αν πρόκειται για ψησταριά υγραερίου.

Χρήσιμες Οδηγίες

• Τοποθετήστε τα ξύλα καπνίσματος, σε ένα αλουμινένιο σκεύος γεμάτο με νερό και μουλιάστε τα, για περίπου 2 ώρες.
• Για κάθε ψήσιμο θα χρειαστείτε περίπου 3-4 κομμάτια ξύλου.
• Προετοιμάστε την ψησταριά σας, σε μέτρια θερμοκρασία.
• Στραγγίξτε τα καλά και προσθέστε τα, στα κάρβουνα ή στο δοχείο καπνίσματος.
• Όταν τα ξύλα αρχίσουν να καπνίζουν, μεταφέρετε το κρέας πάνω στην ψησταριά.

Ποσότητα: 2.26 kg