Ξύλινα Chunks Οξιάς (Beech) – Not Just BBQ®

Χρησιμοποιείστε τα ξύλα καπνίσματος από Οξιά (Beech) της Not Just BBQ®, για να δώσετε στα ψητά σας, ελαφριά και ήπιας έντασης γεύση καπνίσματος. Το συγκεκριμένο άρωμα, συστήνεται για το κάπνισμα «ντελικάτων» τροφών, όπως τα πουλερικά (κοτόπουλο και γαλοπούλα) και τα ψάρια - αποτελεί εξαιρετική επιλογή, για το κάπνισμα σολομού. Αν το ψήσιμο αποτελεί ένα ευχάριστο χόμπι, το κάπνισμα είναι η επιτομή του bbq. Όσοι αγαπούν το πραγματικό μπάρμπεκιου δηλαδή, το πολύωρο ψήσιμο σε χαμηλές θερμοκρασίες, θα λατρέψουν το κάπνισμα των κρεάτων. Το αποτέλεσμα του καπνίσματος, είναι η βαθιά καπνιστή γεύση και η τρυφερότητα που αποκτά το κρέας. Χρησιμοποιείστε τα ξύλινα chunks καπνίσματος είτε κατευθείαν στα αναμμένα σας κάρβουνα είτε μέσα στο κουτί καπνίσματος, αν πρόκειται για ψησταριά υγραερίου.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Γεύση: Γλυκιά
• Ελαφριά και ήπια ένταση καπνίσματος
• 100% Ακατέργαστο Ευρωπαϊκό Ξύλο FSC από την οξιά
• Παράγονται στην Ολλανδία
• Ποσότητα: 1 kg

Χρήσιμες Οδηγίες

• Τοποθετήστε τα ξύλα καπνίσματος, σε ένα αλουμινένιο σκεύος γεμάτο με νερό και μουλιάστε τα, για περίπου 2 ώρες.
• Για κάθε ψήσιμο θα χρειαστείτε περίπου 3-4 κομμάτια ξύλου.
• Προετοιμάστε την ψησταριά σας, σε μέτρια θερμοκρασία.
• Στραγγίξτε τα καλά και προσθέστε τα, στα κάρβουνα ή στο δοχείο καπνίσματος.
• Όταν τα ξύλα αρχίσουν να καπνίζουν, μεταφέρετε το κρέας πάνω στην ψησταριά.