Πέτρα Ακονίσματος 240 /1000 – Sharpi®

Ανακαλύψτε την ποιότητα του ακονίσματος με την Διπλή Πέτρα Ακονίσματος Νερού των 240/1000 grit της Sharpi®, που θα επαναφέρει τα στομωμένα μαχαίρια της κουζίνας σας. Αυτή η πέτρα λείανσης, που κατασκευάζεται από Κορούνδιο AI203 (σύμφωνα με το ιαπωνικό πρότυπο JIS R6001), προσφέρει απαράμιλλη αντοχή και απόδοση ακονίσματος. Χρησιμοποιώντας την πέτρα Sharpi®, παρέχετε στον εαυτό σας επαγγελματικό ακόνισμα στην άνεση του σπιτιού σας. Χρησιμοποιείται με νερό και στην συσκευασία περιλαμβάνει την ειδική αντιολισθητική βάση, ώστε η πέτρα να παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια του ακονίσματος. Διαθέτει 2 επιφάνειες ακονίσματος με χοντρό grit (240) για επαναφορά της λεπίδας με την απομάκρυνση βαθιών γρατζουνιών και με ψιλό grit (1000) για το τελικό φινίρισμα και την επίτευξη μέγιστης αιχμηρότητας. Για να διατηρήσετε τη σωστή γωνία / κλίση πάνω στην πέτρα, κατά την διάρκεια του ακονίσματος των μαχαιριών σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κατάλληλο οδηγό ακονίσματος. Για την ορθή συντήρηση της λεπίδας του μαχαιριού, συνιστούμε το τακτικό πέρασμά της, με λάδι Καμέλιας.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Κατασκευασμένη από: Corundum AI203
• Βαθμός Ακονίσματος: 240 / 1000 grit
• Διαστάσεις πέτρας (ΜxΠxΥ): 18 x 6 x 2.7 cm
• Διαστάσεις βάσης (ΜxΠxΥ): 19 x 7 x 1 cm
• Βάρος: 460g

Οδηγίες Χρήσεως

1. Βυθίστε την πέτρα στο νερό για περίπου 10 λεπτά. Όταν δε θα βλέπετε πλέον φυσαλίδες αέρα να φτάνουν στην κορυφή του νερού, τότε η πέτρα θα έχει απορροφήσει την σωστή ποσότητα νερού.
2. Τοποθετήστε την πέτρα σε μια επίπεδη, αντιολισθητική επιφάνεια (πχ πάνω σε μια πετσέτα) με την πλευρά που επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε προς τα πάνω.
3. Ακονίστε μετακινώντας τη λεπίδα εμπρός και πίσω κατά μήκος της πέτρας αρκετές φορές, στη σωστή γωνία για το μαχαίρι σας.
4. Ενώ ακονίζετε, είναι σημαντικό η πλάκα ακονίσματος να παραμένει υγρή. Τα μικρά σωματίδια που απελευθερώνονται από την πέτρα, σχηματίζουν μια λειαντική ουσία όταν έρχονται σε επαφή με το νερό.
5. Επαναλάβετε τη διαδικασία και από την άλλη πλευρά της λεπίδας.
6. Τέλος, ξεβγάλτε τα μαχαίρια σας σε ζεστό νερό και αφήστε την πλάκα σε εξωτερικό χώρο μέχρι να στεγνώσει τελείως.

*Προσέξτε ιδιαίτερα όταν ακονίζετε τα μαχαίρια σας για να αποφύγετε τυχόν τραυματισμούς