Pellet Core 500 – Broil King®

Η μονάδα Pellet Core™ 500 της Broil King®, με τεχνολογία iQue™ μετατρέπει την ψησταριά υγραερίου BARON™ 590 IRX SHADOW σε μια ολοκληρωμένη λύση ψησίματος και καπνίσματος με pellet. Τοποθετείται εύκολα στο πλαϊνό ράφι, προσθέτοντας τη δυνατότητα αργού καπνίσματος σε σταθερή χαμηλή θερμοκρασία, χαρίζοντας στα φαγητά πλούσιο και φυσικό άρωμα ξύλου. Ο ισχυρός κοχλιοφόρος τροφοδότης εξασφαλίζει ομοιόμορφη τροφοδοσία των pellet, σταθερή καύση και συνεχή παραγωγή καπνού για άριστα γευστικά αποτελέσματα. Η τεχνολογία iQue™ προσφέρει έξυπνο έλεγχο μέσω μεγάλης ευανάγνωστης οθόνης ή της εφαρμογής Broil King iQue™, με σύνδεση Wi-Fi 2,4 GHz ή Bluetooth, επιτρέποντας την απομακρυσμένη παρακολούθηση και ρύθμιση της θερμοκρασίας της σχάρας και του φαγητού από το smartphone. Παράλληλα, οι τρεις αισθητήρες θερμοκρασίας, δύο για το κρέας και ένας για τη σχάρα εξασφαλίζουν απόλυτη ακρίβεια και έλεγχο σε όλη τη διάρκεια του ψησίματος. Η μονάδα δεν είναι μόνιμα εγκατεστημένη, ώστε να μπορείτε να εναλλάσσετε εύκολα τη λειτουργία pellet με την κλασική λειτουργία αερίου ή να συνδυάζετε και τις δύο τεχνικές, ξεκινώντας με αργό κάπνισμα και ολοκληρώνοντας με δυνατή θερμοκρασία αερίου για τέλειο αποτέλεσμα.

• Συμβατό με: Baron 590 Shadow IRX – Broil King®