Μπλε Αλάτι Περσίας σε Μύλο, 95g – Salt Bliss®

Το μπλε αλάτι Περσίας αποτελεί ένα από τα πιο σπάνια και καθαρά είδη ορυκτού αλατιού στο κόσμο, καθώς έχει ελαφρώς μπλε / ιώδη απόχρωση και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως: νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, χλώριο, μαγνήσιο, σίδηρο και ιώδιο. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες στις λίμνες αλατιού που δημιουργήθηκαν πριν εκατομμύρια χρόνια στην επαρχία Σεμνάν του Ιράν, γι’ αυτό και θεωρείται premium προϊόν. Το χρώμα του οφείλεται στην συμπιεσμένη δομή των πετρωμάτων Συλβίτη κατά τον σχηματισμό της κρυσταλλικής δομή του αλατιού. Είναι ωφέλιμο για την υγεία, καθώς περιέχει κάλιο, έναν σπουδαίο ηλεκτρολύτη που ρυθμίζει βασικές του λειτουργίες του σώματος (ισορροπία υγρών, πίεση του αίματος, καρδιακοί παλμοί, μυϊκές συσπάσεις, σήματα νεύρων) και έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο σε σχέση με άλλα βρώσιμα αλάτια. Ως εκ τούτου, η κατανάλωσή του συστήνεται ακόμη και σε άτομα με υψηλή πίεση και καρδιακές παθήσεις. Πρόκειται για ένα φίνο αλάτι “τραπεζιού” και όχι κατσαρόλας! Το μπλε αλάτι Περσίας έχει έντονη αλμυρή γεύση στην αρχή που σβήνει, αφήνοντας μια απαλή γλυκιά επίγευση. Ταιριάζει σε gourmet πιάτα, κρεατικά, ψάρια, θαλασσινά, πουλερικά, φουά-γκρα, λαχανικά αλλά και σε ιδιαίτερα κοκτέιλ (Μαργαρίτα). Τέλος, περιέχεται μέσα σε γυάλινο βάζο με κεραμικό μύλο, που μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Χοντρό Αλάτι Περσίας
• 100% Φυσικό Προϊόν
• Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά
• Παράγεται στο Σεμνάν του Ιράν
• Γυάλινο επαναγεμιζόμενο βάζο
• Διαθέτει κεραμικός μηχανισμό άλεσης
• Περιεκτικότητα: 95 g
• Διαστάσεις Μύλου (ΜxΥ): 6 x 12 cm