Μαχαίρι Τεμαχισμού Tanto 23cm, HARAKIRI (Ακρυλικό Λευκό) - SAMURA®

Αυτό το μαχαίρι τεμαχισμού Tanto της σειράς HARAKIRI της Samura®, αποτελεί την ιδανική λύση για να τεμαχίσετε σε λεπτές φέτες τα φαγητά σας. Χάρη στη στενή και μακριά λεπίδα του, θα μπορείτε να κόψετε με ακρίβεια ακόμη και μεγάλα κομμάτια κρέατος, ψητών ή ψαριών (όπως π.χ. τα αλλαντικά), σε φέτες, με μια μόνο κίνηση. Είναι κατάλληλο για την προετοιμασία Ιαπωνικών πιάτων, όπως σούσι και σασίμι, καθώς τα χαρακτηριστικά του σας επιτρέπουν να έχετε τον απόλυτο έλεγχο της διαδικασίας κοπής.

Η σειρά μαχαιριών HARAKIRI, αποτελείται από εύχρηστα μαχαίρια μικρού βάρους, με λεπίδες υψηλής αιχμηρότητας και ποιότητας. Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από ακρυλικό, ενώ οι λεπίδες τους από ανοξείδωτο Ιαπωνικό χάλυβα. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το σύγχρονο και κομψό design.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό Λαβής: Ακρυλικό
• Σκληρότητα Λεπίδας: 58±1 HRC
• Ιδιαίτερα ανθεκτικά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
• Μήκος λεπίδας: 23.3 cm
• Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 35.5 cm
• Βάρος: 138 g