Μαχαίρι Ψωμιού 20cm, BAMBOO - SAMURA®️

Αυτό το μαχαίρι ψωμιού της σειράς BAMBOO της SAMURA®, διαθέτει οδοντωτή λεπίδα που το καθιστά ιδανικό τόσο για την κοπή ψωμιού, όσο και για την κοπή τροφίμων, που διαθέτουν σκληρή κρούστα και μαλακό εσωτερικό. Εκτός από την κοπή ψωμιού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρούτων, όπως καρπούζι, ανανάς, εσπεριδοειδή, κλπ. αλλά και διαφόρων ψημένων τροφίμων, όπως μεγάλα κομμάτια κρέατος. Είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (από την λεπίδα μέχρι τη λαβή), απόλυτα ισορροπημένο και ιδιαίτερα ελαφρύ.
Η σειρά μαχαιριών ΒΑΜΒΟΟ, αποτελείται από μαχαίρια εξαιρετικής απόδοσης, αιχμηρότητας και μεγάλης αντοχής στο χρόνο. Είναι κατασκευασμένα εξολοκλήρου από ανοξείδωτο Ιαπωνικό χάλυβα (AUS-8) μονής στρώσης και δεν διαθέτουν εγκοπές, πριτσίνια ή αρμούς, ώστε να μην προσκολλώνται πάνω στην λεπίδα τους υπολείμματα τροφών και αναπτύσσονται μικρόβια / βακτήρια. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, είναι πολύ ελαφριά σε βάρος, εργονομικά και διαθέτουν πρωτότυπο design, καθώς οι ανάγλυφες λαβές τους, μοιάζουν με το σχήμα του μίσχου των φυτών μπαμπού.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος Ιαπωνικός χάλυβας AUS8
• Σκληρότητα λεπίδας: 58 ±1 HRC
• Υλικό λαβής : Ανοξείδωτο ατσάλι 
• Μήκος Λεπίδας: 19.5cm
• Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 32.2cm
• Βάρος: 111g