Εντός Αττικής 3.9 €
Εκτός Αττικής 3.9 €
Ξύλα καπνίσματος της Napoleon®, που δίνουν στο φαγητό μια μέτριας έντασης, γλυκιά γεύση κρασιού. Είναι ιδανικά μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας, πουλερικά, ψάρι, φρούτα και λαχανικά.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ
Χρησιμοποιείστε αυτά τα ξύλα καπνίσματος της Napoleon®, για να δώσετε στα ψητά σας, γλυκιά και μέτρια σε ένταση γεύση καπνίσματος. Τα ξύλα προέρχονται από δρύινα βαρέλια, στα οποίο παλαιωνόταν το μπράντι. Το συγκεκριμένο άρωμα, συστήνεται για το κάπνισμα των περισσότερων φαγητών, όπως μοσχαρίσιου και χοιρινού κρέατος, πουλερικών, ψαρικών, φρούτων και λαχανικών.
Αν το ψήσιμο αποτελεί ένα ευχάριστο χόμπι, το κάπνισμα είναι η επιτομή του bbq.
Όσοι αγαπούν το πραγματικό μπάρμπεκιου δηλαδή, το πολύωρο ψήσιμο σε χαμηλές θερμοκρασίες, θα λατρέψουν το κάπνισμα των κρεάτων. Το αποτέλεσμα του καπνίσματος, είναι η βαθιά καπνιστή γεύση και η τρυφερότητα που αποκτά το κρέας.
Χρησιμοποιείστε τα ροκανίδια καπνίσματος είτε κατευθείαν στα αναμμένα σας κάρβουνα είτε μέσα στο κουτί καπνίσματος αν πρόκειται για ψησταριά υγραερίου.
- Τοποθετήστε τα ροκανίδια, σε ένα αλουμινένιο σκεύος γεμάτο με νερό και μουλιάστε τα, για περίπου μια ώρα.
- Για κάθε ψήσιμο θα χρειαστείτε περίπου ένα φλιτζάνι ροκανίδια.
- Προετοιμάστε την ψησταριά σας, σε μέτρια θερμοκρασία.
- Στραγγίξτε τα καλά και προσθέστε τα, στα κάρβουνα ή στο κουτί καπνίσματος.
- Όταν τα ξύλα αρχίσουν να καπνίζουν, μεταφέρετε το κρέας πάνω στην ψησταριά.
- Ποσότητα: 0,7kg



Login and Registration Form