Μπαλτάς 18cm, HARAKIRI

Αυτός ο μπαλτάς της σειράς HARAKIRI, της Samura®, αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο για κάθε μάγειρα, επαγγελματία ή μη. Χάρη στην φαρδιά λεπίδα που διαθέτει, θα μπορέσετε να τεμαχίσετε τα κρεατικά σας αλλά και να κόψετε μικρά κόκαλα από ψάρια και πουλερικά, τένοντες και σκληρούς ιστούς. Ο μπαλτάς αυτός, διαθέτει ειδική οπή ώστε να μπορείτε να τον κρεμάσετε σε γάντζο για την αποθήκευσή του.
Η σειρά μαχαιριών HARAKIRI, αποτελείται από εύχρηστα μαχαίρια μικρού βάρους, με λεπίδες υψηλής αιχμηρότητας και ποιότητας. Οι λαβές των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από θερμοανθεκτικό πλαστικό ABS, ενώ οι λεπίδες τους από ανοξείδωτο Ιαπωνικό χάλυβα. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το σύγχρονο και κομψό design.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Υλικό Λεπίδας: AUS-8 (Japan)
• Υλικό Λαβής: ABS πλαστικό
• Σκληρότητα Λεπίδας: 58±1 HRC
• Ιδιαίτερα ανθεκτικά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
• Μήκος λεπίδας: 18 cm
• Συνολικό Μήκος Μπαλτά: 30cm
• Βάρος: 380g