Παραδοσιακό Stubb’s® μπέργκερ

Υλικά

• 1 κιλό κιμά βόειου κρέατος (85% άπαχο)
• 1 φλιτζάνι μείγμα μπαχαρικών για Burger & Sausage, 200g της Not Just BBQ®
• Ψημένα ψωμάκια
• Τυρί τσένταρ
• Μαρούλι
• Ντομάτα
• Μαγιονέζα

Οδηγίες

1. Προετοιμάστε την ψησταριά σας για άμεσο ψήσιμο.

2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τον κιμά και το μείγμα μπαχαρικών για Burger & Sausage, 200g της Not Just BBQ®. Στη συνέχεια καλύψτε το μπολ με μια μεμβράνη και βάλτε το στην ψύξη για 1 ώρα.

3. Όταν το μείγμα είναι έτοιμο, φτιάξτε 4 μπιφτέκια χάμπουργκερ. Τοποθετήστε τα στη σχάρα και ψήστε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία για άμεσο ψήσιμο για περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά για medium ψήσιμο και 8 λεπτά ανά πλευρά για well done.

4. Σερβίρετε σε ψημένα ψωμάκια με φέτες τυριού τσένταρ, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα.