Κουτί καπνίσματος Inox Premium - Broil King®

Κουτί καπνίσματος Inox Premium της Broil King®

Χρησιμοποιήστε το συγκεκριμένο κουτί από ανοξείδωτο χάλυβα, μαζί με τα αρωματικά ξύλα (αφού τα έχετε μουλιάσει πρώτα) και απολαύστε καπνιστό βοδινό, χοιρινό, ψάρι, ή ότι άλλο επιθυμείτε δίνοντας μοναδικό άρωμα και γεύση στο φαγητό σας. Είναι χωρισμένο σε δύο μέρη ώστε να διπλασιάζεται η αποτελεσματικότητα του καπνίσματος, ενώ παράλληλα διαθέτει εξελιγμένο καπάκι με οπές για τη δίοδο του αέρα. Χάρη στις πλαϊνές λαβές, μπορείτε να το τοποθετήσετε είτε επάνω στις αντιφλογιστικές σχάρες Flav-R-Wave των ψησταριών της Broil Κing είτε απευθείας επάνω στη σχάρα της ψησταριά σας.

Βασικά Χαρακτηριστικά:

• Κατασκευασμένο εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (Ιnox)
• Διαθέτει πλαϊνές λαβές
• Είναι χωρισμένο σε 2 μέρη για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα
• Διαστάσεις χωρίς λαβές (Μ x Π): 29,50 x 11 cm
• Διαστάσεις με λαβές (Μ x Π): 36 x 11 cm

Οδηγίες: Μουλιάζετε τα ξύλα καπνίσματος της αρεσκείας σας, για τουλάχιστον 30 λεπτά, σε χλιαρό νερό (προαιρετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: κρασί ή μαύρη μπύρα). Τα στραγγίζετε και γεμίζετε το δοχείο καπνίσματος. Τοποθετείτε το δοχείο, μέσα στην ψησταριά σας, την ανάβετε και κλείνετε το καπάκι.  Μετά από περίπου 10-15 λεπτά και αφού ξεκινήσει βγαίνει καπνός από το δοχείο, τοποθετείτε στην σχάρα της ψησταριάς, τα φαγητά σας και κλείνετε το καπάκι. Συμβουλή: Εάν θέλετε να καπνίσετε μεγάλα κομμάτια φαγητού (πχ. Brisket), θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα ξύλα καπνίσματος, μετά από περίπου 45 λεπτά.